"Quinta M" - Agro-Turismo

Louis Giordimaina, de nacionalidade francesa, vive em Portugal há 20 anos. Quando chegou a Portugal começou a sua atividade no Porto e entretanto surgiu a paixão pelo cavalo lusitano. A família decidiu aproximar-se da cidade da Golegã (capital do Cavalo) e fazer um projeto ligado ao mundo do cavalo lusitano e também ao turismo. Na “Quinta M” viram a possibilidade de desenvolverem estas áreas, este projeto é para receber pessoas de todo o mundo, oferecer um ambiente muito ligado à natureza, saúde e bem-estar. É o estilo de vida que querem para eles e que também pretendem oferecer aos seus clientes.

Florence Giordimaina, também de nacionalidade francesa, esposa de Louis, vive em Portugal há mais de 10 anos, veio viver para o Porto e foi aí que se conheceram. Sempre ao lado de Louis como assistente e secretária nas suas atividades, Florence é o seu braço direito para o ajudar. Neste projeto dividem o trabalho, Florence na área administrativa e no contato com os clientes e o Louis na manutenção geral da “Quinta M”, na comunicação e marketing e também trata dos cavalos para a Morgane, sua filha. É um trabalho conjunto e familiar.

A “Quinta M” sita em Casal da Avó – Várzea de Baixo, Casével – Santarém, é uma pequena entidade familiar criada por Louis e Florence Giordimaina, que une o receber bem os amigos com o amor pela natureza e o cavalo lusitano. Na “Quinta M” poderá repousar com toda a serenidade. Os apaixonados pela natureza serão conquistados pelo bem-estar que prevalece e poderão desfrutar de um ambiente autêntico e simples. A estadia é única, poderá aproveitar o charme das Yourtes contemporâneas, um verdadeiro refúgio de paz. Cada yourte tem o nome de um rio português (Douro, Tejo, Minho e Lima) e oferece uma excelente atmosfera de cores, com terraço privado com vista para a quinta em harmonia com a natureza.

Para além da estadia a “Quinta M” propõe uma variedade de atividades desde pilates, passando por vários tipos de massagens, “body & mind”, e se preferir mais atividade física pode escolher o “boot camp”. Outra atividade que está muito ligada à origem desta quinta é a oportunidade de ter aulas de dressage com a cavaleira Morgana Giordimaina, que representa Portugal na competição de dressage.

Fomos falar com Louis Giordimaina e Florence Giordimaina para conhecer melhor o seu projeto.

Como tiveram conhecimento do programa “VIA EXPRESSO INVESTIDOR”?

Tivemos conhecimento quando fomos à Câmara Municipal de Santarém através da arquiteta que nos recebeu e explicou o programa, sugeriu a importância de participar e assim fizemos a candidatura ao vosso programa “Via Expresso Investidor".

Que vantagens lhes trouxe este programa?

É um programa muito acessível e rápido. Não foi complicado e o seu desenvolvimento foi fácil. Esta ajuda da Câmara Municipal de Santarém foi fundamental para a rapidez da conclusão do nosso projeto e na sua divulgação.

O que as levou a escolher este ramo de negócio?

Queríamos fixar-nos e ter um lugar sossegado para nós. Mas o problema é que o Louis não é capaz de parar. Convidávamos os nossos amigos para virem aqui ter connosco e eles acabavam sempre por nos dizer que a nossa quinta era muito bonita e que a devíamos divulgar, a nível turístico tinha potencial. Então o Louis pensou que talvez ao fazer desta quinta um lugar turístico, inconscientemente, está a oferecer às pessoas uma coisa que ele próprio tem dificuldade de ter para ele e restante família, porque estamos sempre a “correr”, somos muito ativos e é difícil, para nós, aproveitarmos.

Sendo assim, decidimos oferecer o que inicialmente seria só para nós. O nosso estilo de vida é mais o campo que a cidade, é mais passear que comprar, fazer a nossa própria comida, feita pela Florence, e com os produtos da terra. O espírito desta quinta é o nosso estilo de vida e que queremos oferecer aos clientes, é pequena, só tem quatro quartos. Se aumentarmos o número de quartos nós vamos perder a qualidade que temos e não iriamos conseguir oferecer a tranquilidade e dar a atenção que queremos aos nossos clientes.

Sabemos que temos, e queremos clientes que saiam daqui como amigos e com o desejo de regressar.

Porquê esta escolha original de Yourtes? O que são?

Yourtes são as habitações tradicionais da Mongólia. Estes foram feitos de maneira contemporânea porque os tradicionais não são muito confortáveis.

No início pensámos fazer tendas tipo loja africana mas era muito complicado fabricar e com o vento e a chuva pensámos que não seria viável. Com as Yourtes, quando há muito vento quase que não se houve por ter um formato redondo. Foi uma escolha simples para ter uma habitação diferente.

Para além da estadia o que é que a “Quinta M” tem para oferecer?

Para já, o que temos para oferecer somos nós, a nossa hospitalidade, porque achamos que é isso que irá fazer o resto.

A “Quinta M” já produz das suas terras o vinho e o azeite. Estamos a pensar preparar outros produtos aqui da zona como o mel, o figo, doces caseiros com os frutos da região. Pensámos também no sal, devido à proximidade com as salinas de Rio Maior.

Oferecemos também algumas atividades a cavalo, passeios de bicicletas antigas, fotografia, atividades desportivas, vários tipos de massagens e roteiros turísticos e gastronómicos.

Porquê o nome “Quinta M”?

Um dos significados do nome é que todas as minhas filhas têm a letra “M” em comum, Morgane, Mathilde e Ema. Depois, ao pronunciar a letra “M”(éme) em francês e também em português remete para a palavra amar em francês “aimer”, a quinta tem esta conotação de gostar.

O nosso logotipo para nós é muito importante foi feito em França, por um amigo, que reporta para a identidade portuguesa do azulejo e também os ferros dos cavalos. Os quatro corações são também os nossos quatro corações, a família que é muito ligada. É a maneira mais bonita de visualizar o espírito da “Quinta M”.

Como está a ser a experiência?

A experiência está a ser muito positiva, temos um retorno muito mais alto do que estávamos a esperar. Os comentários estão a ser muito positivos mesmo estando no começo deste projeto, o que nos leva a ter vontade de continuar.

A “Quinta M” é muito sossegada, com um ambiente muito positivo, e nós reparamos que as pessoas ao entrar pelos portões da nossa quinta ficam muito surpreendidas, chegamos a ver o sentimento de tranquilidade que elas têm logo ao ver o nosso mundo. Até agora já tivemos clientes ingleses, alemães, franceses e também portugueses. Muitas pessoas de todo o mundo já nos procuraram.

O primeiro cliente na “Quinta M” foi um português, do norte, e para nós foi um orgulho muito grande porque achávamos que ia ser muito difícil ter clientes portugueses neste mercado, e entretanto já recebemos mais clientes portugueses e de outras zonas do país.

O que é muito importante para esta experiência ser positiva é estarmos bem situados, estamos neste ambiente que muitas pessoas procuram, a tranquilidade, a natureza, em poucas horas chegam à “Quinta M”.

“Quinta M” é mais um projeto apoiado pelo Município de Santarém através do programa “VIA EXPRESSO INVESTIDOR”.